{"product_id":"alergia-alimentar-alimentacao-nutricao-e-terapia-nutricional-portugues-capa-comum-16-novembro-2020","title":"ALERGIA ALIMENTAR: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E TERAPIA NUTRICIONAL (Português) Capa comum","description":"Há algumas décadas as infecções eram as maiores responsáveis pela mortalidade infantil. Essa realidade foi substituída por doenças que acometem o sistema imunológico e refletem as alterações de comportamento, estilos de vida e adaptações do meio ambiente. As alergias alimentares ocupam lugar de destaque entre as “doenças da vida moderna”. Algumas das perguntas recorrentes são: O que é e como se manifesta? Até quando vai perdurar? Por que apareceu na minha família? Como lidar com acidentes de ingestão? Como tornar a vida social possível? Como substituir? Alergia alimentar: alimentação, nutrição e terapia nutricional mostra como trabalhar com essas questões. Escrito por renomados especialistas, o livro está dividido em 5 partes: Conceitos; Alérgenos alimentares; Diagnóstico da alergia alimentar; Tratamento da alergia alimentar e Prevenção. Trata-se de obra de referência para profissionais e estudantes de Nutrição, Medicina e outras áreas da Saúde. \u003cbr\u003eDetalhes do produto\u003cbr\u003eEditora : Editora Manole; 1ª edição (16 novembro 2020)\u003cbr\u003eIdioma : Português\u003cbr\u003eCapa comum : 504 páginas\u003cbr\u003eISBN-10 : 6555761792\u003cbr\u003eISBN-13 : 978-6555761795\u003cbr\u003eDimensões : 15.5 x 2.5 x 22.5 cm Descrição do produto\u003cbr\u003eSobre o Autor\u003cbr\u003eNutricionista das Unidades de Alergia e Imunologia e Gastroenterologia do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (ICr-HCFMUSP). Especialista em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Mestre em Ciências e Doutoranda pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNutricionista. Especialista em Nutrição Hospitalar pelo ICHC-FMUSP. Mestre em Nutrição Humana Aplicada pelo PRONUT-USP. Pós- -graduada em Constelação Familiar pela Hellinger Schule\/Faculdade Innovare. Tutora estadual do método Canguru – Ministério da Saúde. Fundadora do Instituto Alegria Alimentar\u003cbr\u003e","brand":"Brazilian Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39264985677958,"sku":"6555761792","price":190.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2450\/2191\/products\/91JzVQMwaDL.jpg?v=1615497488","url":"https:\/\/www.supermarketbrazil.com\/en-ca\/products\/alergia-alimentar-alimentacao-nutricao-e-terapia-nutricional-portugues-capa-comum-16-novembro-2020","provider":"Supermarket Brazil","version":"1.0","type":"link"}